本文摘要：固然北海牧场此次与澳亚牧场所作的“利益”可谓肉眼可见：奶牛存栏量万头以上的大牧场能够化解疫情带来的原料供应风险；通过规模化效应助力北海牧场掌握成本优势与治理优势；同步配套了8小时从牧场到工厂的奶源运输体系带来富足的品质保障！ 抢占优质奶源稀缺资源 一直以来元气森林坚持两大焦点战略：一是使用技术工具不停提升供应链效率节约治理成本；二是不停对产物配方做升级加大研发甚至不惜“把成本搞上去”以更好的原质料做出最好的产物。

固然北海牧场此次与澳亚牧场所作的“利益”可谓肉眼可见：奶牛存栏量万头以上的大牧场能够化解疫情带来的原料供应风险；通过规模化效应助力北海牧场掌握成本优势与治理优势；同步配套了8小时从牧场到工厂的奶源运输体系带来富足的品质保障！

抢占优质奶源稀缺资源

一直以来元气森林坚持两大焦点战略：一是使用技术工具不停提升供应链效率节约治理成本；二是不停对产物配方做升级加大研发甚至不惜“把成本搞上去”以更好的原质料做出最好的产物。

更多新品即将在本月推出

更为重要的是从自建生产线到选定头部自有奶源标志着北海牧场已开端建设了从牧场到餐桌的完整工业链闭环结构对于北海牧场来说具有革命性的意义。

可以预见随着这些新产物的全面上市将为北海牧场延续去年高速增长势头提供“核动力”也为元气森林75亿目的的实现孝敬一份气力。

1.3亿建厂从线上走向线下

北海牧场的“不再低调”还体现在线下建厂上。

众所周知从去年开始元气森林改变了“轻资产”运作的模式相继在安徽、天津、广州等地建设生产基地从线上走向线下。

1月10日北海牧场斥资1.3亿元在安徽省滁州市打造的酸奶生产线正式投产。该项目年产能达900万件酸奶预期能相应带来10亿元的年收入。

据悉这是北海牧场首条自有生产线其意义在于增强产物创新能力提高对焦点产物的掌控力。

“这可以让我们获得更快的反映速度有利于新产物测试与工艺优化提高后续新产物的研发与市场竞争能力。”北海牧场相关卖力人如是说。

从现在的态势来看褪去“网红”色彩的元气森林正在构建一个更为庞大的元气帝国通过多品类的批量复制构建更多“元气森林”大单品。作为元气森林在乳品市场布下的一枚关键棋子从幕后走到前台的北海牧场被寄予厚望后续体现值得期待。

值得注意的是相比气泡水品类竞争的“低门槛”海内乳品尤其是高端乳品的竞争焦点始终离不开奶源地的支撑。

在完成生产线投产之后不久北海牧场迅速与澳亚牧场告竣战略互助。澳亚牧场八大牧场之一的东营澳亚将作为首个定向大型牧场为北海牧场低温酸奶生产线连续供奶。

据相识澳亚牧场是海内最大的原奶生产基地之一有着更为严格的牧场选址尺度和奶牛治理体系奶源品质更是有着业内稳定的口碑客户包罗蒙牛、明治等海内外一线乳企——这也是北海牧场选定澳亚牧场的重要原因。

在刚刚已往的2020年高端乳品因为自带康健光环迎来了一次“疫”外发作北海牧场也不破例。据相识2020年北海牧场的营业收入同比增长167%同时在抖音、小红书等新媒体的曝光度直线上升。不再低调的北海牧场如今和元气森林其他品牌一样正成为更多年轻人的“新宠”。

数据显示以“0蔗糖”为主要卖点的北海牧场建立于2018年4月第一款产物“北海牧场3.1”于同年6月正式上市售卖。停止现在北海牧场旗下共有10个SKU产物还包罗LP28、逐日清体、濃、气色、乳酪布丁、没蔗糖也好吃等销量最大的单品当属LP28低温酸奶。

纵观元气森林的产物矩阵北海牧场一度显得很是“低调”。

不再低调的北海牧场

很显然在供应链条完成开端结构之后北海牧场的下一个战略重心就是加速产物推新。从现在掌握的信息来看今年1月份北海牧场将一口吻推出6款新品。

其中LP28常温酸奶是北海牧场第一款常温酸奶产物被公司寄予厚望；与此同时另有5款低温酸奶将会举行产物升级划分是：濃气色逐日清体3.1北海道家庭装。

与此同时在乳品市场“双雄争霸”的主旋律下品牌格式也悄然间发生着一些新变化。

相比传统豪强的“四平八稳”一批新消费品牌强势登场以初生牛犊不怕虎的态势吸引了众多年轻人的眼光。其中就包罗元气森林旗下的高端酸奶品牌北海牧场。

小结

经由十几年的跨越式增长海内乳制品行业已经迎来产物结构性升级出现细分化、功效化、高端化的生长趋势。

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