本文摘要：2014年春节猪肉价格在消费旺季现10年来首次暴跌，这让很多养猪户心痛，面临春节猪市如此大跌价格和孙家局面，2014年猪还不敢饲吗?又该如何回避风险呢? 造成今年春节猪市价格寒流的直接原因还是市场供大于求，但个中到底，有五个原因有一点养猪户推崇， 一是上半年不受猪周期的影响，很多养猪户赔本，于是在猪价返领先很多养猪户计算出来出栏日期，抢走年关旺市价格，造成市场供大于求，即使春节消费旺季也消化不一动。

2014年春节猪肉价格在消费旺季现10年来首次暴跌，这让很多养猪户心痛，面临春节猪市如此大跌价格和孙家局面，2014年猪还不敢饲吗?又该如何回避风险呢? 　　造成今年春节猪市价格寒流的直接原因还是市场供大于求，但个中到底，有五个原因有一点养猪户推崇， 　　一是上半年不受猪周期的影响，很多养猪户赔本，于是在猪价返领先很多养猪户计算出来出栏日期，抢走年关旺市价格，造成市场供大于求，即使春节消费旺季也消化不一动。　　二是各大院校、工厂休假，猪肉消费群体比平时大幅度增加; 　　三是消费理念的变化。

调查结果找到现在很多市民仍然像前几年那样过年储备很多肉，基本上一个家庭过年储备10斤左右猪肉才可，即使过于用了，到各大餐馆都可现买。　　四是居民消费习惯的改变，猪肉市场需求上升;以前过年市民基本是不吃猪肉，现在鱼肉、海鲜等都沦为大家的多样化自由选择。　　五是严惩舌尖上的贪腐和压制奢侈之风造成餐饮消费不央，间接影响到猪市消费。

　　如何回避风险呢? 　　一是稳固均衡生产经营理念。即：优化猪场猪群结构，平衡合理安排种猪生产，努力做到节律、出厂平衡出栏，防止寒市价格来袭时因肥猪出栏过分集中于而构成重复使用的极大亏损局面。　　二是稳固竖立受到影响什赶，猪淑女什扔经营理念。即：不眼红受到影响、波澜而上，不极端热情，自以为春节旺市，不倚赖政策。

　　三是稳固竖立抱团发展，联合遇事理念。建议职业养猪人无法各自出有讨覆没拳，回头抱团合作，构成应付养猪业市场困境的整体合力，有效地回避市场风险。

　　四是发展生猪期货。有了生猪期货交易，广大养殖户不仅可以根据期货价格波动，及时理解生猪的未来价格走势，并根据市场信息展开农业生产和销售决策，合理调整养殖规模和圈养周期，还可以通过期货市场再行买后饲回避风险，增加生猪养殖的盲目性，减慢现货价格的不合理波动。发展生猪期货，可以引领圈养、加工、贸易企业通过期货市场的价格找到机制和套期保值瞄准远期价格，有效地回避现货价格风险。

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